「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理価格: 1,313円 レビュー評価: 4.67 レビュー数:146 著者:平野由希子出版社:地球丸サイズ:単行本ページ数:87p発行年月:2003年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々。お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ。【目次】(「BOOK」データベースより)1 野菜本来のおいしさを引き出すレシピ(ロールじゃないキャベツ/春野菜の鍋炒め ほか)/2 時間がおいしくしてくれることこと煮込み&スープ(にんじんと牛肉の白ワイン煮/野菜のモロッコ煮クスクス添え ほか)/3 おいしいごはんを炊くのは Supported by 楽天ウェブサービス |
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